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Coxa de frango é pros fracos…


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A moda agora é coxa de dinossauro… hehehe

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Frango com Whisky e Nozes


Aprendi essa receita mais ou menos em 2005 ou 2006 e desde então de vez em quando faço ela… É realmente ótima.

Ingredientes:

1 garrafa de whisky (do bom claro! 12 anos no mínimo)
1 frango de aproximadamente 02 quilos
sal, pimenta e cheiro verde a gosto
350 ml de azeite de oliva extra Virgem
nozes picadas

Modo de Preparo:

– pegue o frango
– beba um copo de whisky
– envolva o frango e tempere com sal, pimenta e cheiro verde a gosto.
– massageá-lo com azeite.
– Preaqueça o forno por aproximadamente 10 minutos.
– Sirva-se de uma boa dose (caprichada) de whisky enquanto aguarda.
– Use as nozes picadas como “tira gosto”.
– Coloque o frango em uma assadeira grande.
– Sirva-se de mais duas doses de whisky.
– Axustar o terbostato na marca 3  e debois de uns vinch binutos, botar para assassinar.
– digu: assar a ave.
– Derrubar uma dose de whisky debois de beia hora, formar abaertura egontrolar a assadura do frango.
– Tentar zentar na gadeira, servir-se de uoooooooootra dose sarada de whisky.
– Cozer(?), costurar(?), cozinhar, sei lá, dane-se o vrango.
– Deixáááá o filho da buta do pato no vorno por umas 4 horas.
– Tentar retirar o vrango do vorno. Num vai guemar a mão, garaio!
– Mandar mais uma boa dose de whisky pra dentro . De você, é claro.
– Tentar novamente tirar o sacana do vrango do vorno, porque na primeira teenndadiiiva dããão deeeeuuuuuu.
– Begar o vrango que gaiu no jão e enjugar o filho da buta com o bano de jão e cologá-lo numa pandeja ou qualquer outra borra, bois avinal você nem gosssssssssta muito disso mesmo.
– Tá bronto essí gorno di vrangu!

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